- Temps de préparation: 5 minutes
- Portions: 4 tasses (1 litre)
- Émission: Des fines herbes pour remplacer le sel
- Auteur: Stefano Faita
- Calories par portion: 0
- Matières grasses: 0
- Protéines: 0
- Glucides: 0
- Fibres: 0
- Sodium: 0
Menthe fraîche glacée au citron
Dans l’émission Des fines herbes pour remplacer le sel, Stéfano cuisine avec des fines herbes, une façon agréable d’augmenter la saveur des aliments.
Au menu : menthe fraîche glacée au citron
ajouter un ingrédient à votre liste d'épicerie pour impressionIngrédients
- Ajouter à la liste 250 ml - Menthe Fraîches
- Ajouter à la liste 30 ml - Sucre
- Ajouter à la liste 1 zeste - Citron d’environ ½ po x 2 po (1 cm x 4 cm)
- Ajouter à la liste 500 ml - Eau bouillante
- Ajouter à la liste Fines herbes Privilégiez les herbes fraîches!
Aliments Kampaï !
Fonctionnalités
PRÉPARATION
Déposer les feuilles de menthe, le sucre et le zeste de citron dans un pichet.
Presser le demi-citron, et verser le jus prélevé dans le pichet.
Ajouter l’eau bouillante, bien mélanger et laisser infuser pendant 10 minutes.
Ajouter l’eau froide et refroidir au frigo pendant 1 heure.
Filtrer et déguster bien frais.
SUGGESTIONS DE RECETTES
La tomate contient beaucoup de lycopène, une molécule aux propriétés bénéfiques pour la santé. C'est pourquoi ce cocktail a été nommé ainsi.
Un cocktail exotique débordant de fraîcheur et de saveurs.
La canneberge est l’un des aliments les plus antioxydants que l’on connaisse. Avec ce cosmo santé, vous profiterez de tous les bienfaits de la canneberge.
Un coktail Kampaï pour l’Halloween : un breuvage de jus de citrouille et orange !
Dans l’émission Un menu tout en couleur, Stefano nous concocte un breuvage très vitaminé : le cocktail A.C.E.
Une boisson désaltérante avec un léger goût fruité.
Un cocktail rafraîchissant de Stefano contenant des graines de chia. De nombreux bienfaits sur la santé sont associés à ces graines.
Savourez tous les bienfaits des agrumes avec ce cocktail très simple de Stefano.
Antioxydants d'ici et d'ailleurs s'unissent pour un cocktail de début de saison.
Un cocktail de fruits et de légumes débordant de saveurs.
Notre chef en résidence, Stefano Faita, nous surprend en nous préparant un excellent un granité au thé vert, un breuvage utilisé depuis longtemps en cuisine.
