Toutes les recettes
Un coktail Kampaï pour l’Halloween : un breuvage de jus de citrouille et orange !
Antioxydants d'ici et d'ailleurs s'unissent pour un cocktail de début de saison.
Un cocktail de fruits et de légumes débordant de saveurs.
Pour cuisiner les pommes du Québec.
La canneberge est l’un des aliments les plus antioxydants que l’on connaisse. Avec ce cosmo santé, vous profiterez de tous les bienfaits de la canneberge.
Dans l’émission L’or bleu du Saguenay – Lac St-Jean, Notre chef Stefano Faita cuisine le fruit sauvage en compagnie du chef autochtone originaire du Lac St-Jean Manuel Kak’wa Kurtness.
Dans l’émission Un menu tout en couleur, le chef Mohand Yahiaoui, propriétaire des Rites Berbères, cuisine un délicieux couscous au parfum d’Orient.
Notre chef invité, le jeune et dynamique David Biron, fait partie de la relève. Un brin rebelle, audacieux dans sa cuisine, David Biron vient tout juste d’ouvrir son propre restaurant : le Biron. Il nous fait découvrir une recette dans laquelle l’oignon est roi, une crème d’oignons…sans crème.
